요즘 같이 먹방이 많고 맛집과
맛있는 음식을 공유하는 시대에
몸매를 위해 식욕을 억제하기란 참으로 어려운일이다.
살찌기는 쉬우나 빼는건 너무 어렵고 먼길이다.
예전엔 많이 먹어도 쉽게 살이 붙지 않는 체질이라고 생각했는데
나이는 못속이는 건지 별로 먹은것 같지도 않은데
수시로 2,3kg씩 계속 붙어서 빠지지 않는다.
운동이 정답이겠지만
일단 해독주스로 솔깃해졌다.
2013년 개그콘서트 헬스걸에 권미진이 고도비만이였을 당시
해독주스로 50 kg 감량을 했다고 해서
도대체 누군지 정말 감량에 성공했는지,
또 해독 주스는 뭔지 궁금해서
한번 찾아보고 실행에 옮기기로 했다.
헬스걸 권미진은 처음에는
다이어트 부작용을 없애려고
당근과 양배추 브로콜리 등을 생식했는데,
어느 순간부터 좀더 먹기 편하도록
갈아 마시게 된것이 해독주스의 시작이라 했다.
사실 권미진이 시행한 다이어트 방법은
해독주스와 식이조절,
운동병행으로 체중감량에 성공한것이다.
정말 많은 시간과 노력을 쏟아부은 듯 하다.
권미진이 소개했던 해독주스는 서재걸 박사의 해독주스였다
먼저 염두에 두어야할것은
해독주스라고 해서 몸속의 독을 다 빼주는 것은 아니고
각종 채소들을 섭취함으로써
활성산소, 체내 염증, 변비, 혈중 콜레스테롤, 낮은 면역력 등을
파이토케미컬과
비타민, 미네랄, 식이섬유로 완화해준다는 것을
비유적으로 표현한것이다.
또한 원푸드 다이어트처럼 하나만 먹는
양배추주스 원푸드 다이어트는
미국 장의학회에서 위험성에 대해 경고 한적이 있다.
양배추 원푸드 다이어트는 건강을 해치고
신체불균형을 초래하며
요요현상이 올수 있다고 말이다.
너무 극단적인 것은 무엇이든 해가 되는 법이다.
해독주스의
장점만 이용하는게 좋겠다.
서재걸 박사의 해독주스
일부 야채들은 생으로 먹는 것보다
삶고 열을 가해주면 영양소가 풍부해지거나
인체에 흡수율이 높아지는 점을 이용한다.
사과, 바나나등을 넣어기도 한다.
홍초, 매실액을 넣을 때는 식힌 주스에
먹기전에 타서 섞어도 된다.
식이 섬유가 많으니 변비에도
효과가 있다고 한다.
재료
양배추 당근 브로콜리 토마토
위의 야채들을 삷아서 식힌 후
사과나 바나나를 넣어 소량의 물과 함께 갈아서
아침 저녁 식전에 한컵씩!!
물론 운동을 병행해야
내가 원하는 그림이 나오겠지만
일단 칼로리를 줄여보는 것도
큰 의미가 있을 것 같다.
양배추 효능
타민뿐 아니라 섬유질, 무기질 등
풍부한 영양성분 덕택에 그 효능도 다양하다.
위염이나 위궤양 등을 완화시켜
위 건강에 도움을 주며
항산화와 항염, 항균 작용도 뛰어나다
당근 효능
식이섬유가 풍부한 슈퍼푸드 당근
노화방지, 눈 건강에 좋을 뿐만 아니라
폐에 쌓은 노폐물을 제거해
폐암을 예방한다.
익힌 당근은 베타카로틴 성분이 2배 이상 증가한다.
베타카로틴 성분은
폐 속 노폐물 제거,
폐암 세포의 생존율을 낮추는 역학을 한다.
브로콜리 효능
니코틴 해독, 혈중 콜레스테롤 농도 감소, 항암작용을 합니다.
특히 위에 좋은 성분이 다량 함유되어 있어
위암과 위궤양 같은 질환에 좋고
암세포의 생성을 억제하고 막아
암예방에 좋습니다.
토마토 효능
익히고, 굽고, 삶아먹는게
더 좋다고 한다. 왜??
섬유질이 파괴되어
인체흡수율이 좋아지며
라이코펜 수치가
올라가면서 효과가
강력해진다고 한다
라이코펜(lycopene)은
강력한 항산화 성분이자
파이토케미컬이 들어 있다.
라이코펜은
잘 익은 토마토가
농염한 붉은 색을 띠게 하는 색소 성분.
전립선암·유방암·대장암 등
호르몬 관련 암들의
예방에 유효하다.
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